Zelf wijn maken

Bekijk alles van
ISBN
9789048306084
Productinformatie
Nederland wordt steeds meer een wijnland. Met dit boek kunt u zelf ook een wijngaard beginnen: een van de beste wijnmakers ter wereld gaat u namelijk vertellen hoe u wijndruiven kunt telen en er vervolgens zelf wijn van maakt. Ook leest u hoe u de smaak van wijn kunt beoordelen. Deze toegankelijke handleiding bestaat uit twee delen. In het eerste deel vindt u aanwijzingen voor de selectie van geschikte wijnstokken voor uw streek en klimaat en leest u alles over het onderhoud van de wijngaard en de teelt en oogst van de druiven. In het tweede deel leert u hoe u van uw eigen wijndruiven een ambachtelijke wijn kunt maken. - Met inspirerende foto's en verhelderende illustraties bij de diverse technieken;- Aanwijzingen om de grondsoort en vruchtbaarheid van uw perceel te bepalen en om de geschiktste druivenvariëteiten daarvoor te selecteren;- Een overzicht van bekende druivenvariëteiten en in welk klimaat ze gedijen;- Ideeën voor het maken, bewaren en beoordelen van wijn - voor zowel ervaren als onervaren wijnmakers.

ISBN:
9789048306084
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789048306084
AuteurLaw Jim
PublisherVeltman Uitgevers B.V.
TaalNederlands
Publicatiejaar2012
UitvoeringPaperback
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenZelf wijn maken
Uw waardering

Boeken top 10

Op zoek naar de meest populaire boeken van dit moment? Bekijk dan de boeken top 10.

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen