Vlees, vis en eieren

Op voorraad
ISBN
9789055662562
12,00
Productinformatie
In dit deel wordt na een algemene inleiding over voedsel en voedingsstoffen, van alles verteld over verschillende vlees- en vissoorten, welke voedingsstoffen ze bevatten en hoe ze worden bewaard en klaargemaakt. In het hoofdstuk over eieren wordt onder andere het verschil uitgelegd tussen kippen in een legbatterij en kippen met een vrije uitloop. Het boek wordt afgesloten met een woordenlijst en een register.
ISBN:
9789055662562
Lees meer Lees minder
Meer informatie
AuteurHel James, Susan Martineau
SeriesGezond & lekker
PublisherUitgeverij Ars Scribendi B.V.
TaalNederlands
Soort boekHardcover
Publicatiejaar2017
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenVlees, vis en eieren
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen