Trappist

Bekijk alles van
ISBN
9789059086135
15,00
Op voorraad
Productinformatie

Samenvatting


Westmalle, Rochefort, Westvleteren, Chimay, Orval, Achel, La Trappe, Spencer, Engelszell en Zundert. De tien trappistbieren hebben vele fans in binnen- én buitenland. Ze worden geroemd om hun hoge kwaliteit en rijke smaak. Maar wie zijn de trappisten? En uit welk vaatje tappen ze? In dit boek geven de monniken en de bieren hun geheimen prijs! Bierexpert Jef Van den Steen bracht een bezoek aan de verschillende trappistenabdijen en schetst hun geschiedenis. De broeder-brouwers, die de zorgvuldig bewaarde geheimen van het brouwsel kennen, geven een rondleiding tussen de brouwinstallaties en laten kennismaken met de geuren, kleuren en smaken van trappistenbier. 'Trappist. De tien heerlijke bieren'is een volledig, overzichtelijk en schitterend geïllustreerd werk over trappistenbier in al zijn variaties. JEF VAN DEN STEEN geldt algemeen als dé bierexpert in Vlaanderen en Nederland. Hij is vaste redacteur van De Zytholoog en is de auteur van een indrukwekkende reeks bierboeken, verschenen bij Davidsfonds Uitgeverij.

ISBN:
9789059086135
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789059086135
AuteurJef van den Steen
PublisherStandaard Uitgeverij - Algemeen
TaalNederlands
Publicatiejaar2015
UitvoeringHardcover
Aantal bladzijdes256
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenTrappist
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen