Simple Smart BBQ

Bekijk alles van
ISBN
9789048844425
29,99
Op voorraad
Productinformatie

Samenvatting


'Simple Smart BBQ, want bij de BBQ-workshops die ik de laatste jaren heb gegeven, viel hetme op dat er nog steeds veel mensen zijn die nog niet helemaal weten hoe het allemaalwerkt rond dat vuur. En dat is helemaal niet erg. Er zijn ook veel mensen die bij barbecueëndenken: hoop gedoe, kost veel tijd, beetje eng... Welnu, vooral voor die mensen is dit boek.Ik heb geprobeerd het allemaal zo eenvoudig mogelijk te houden, simple en smart dus.Ook wat betreft de ingrediënten maken we het ons makkelijk, niet te veel en gewoonverkrijgbaar bij slager, visboer of groenteman. Wat ik wel van je vraag, is om te investerenin een beetje een behoorlijke barbecue. En dan bedoel ik een barbecue met een klep, zodatje ook op lage temperatuur kunt garen en eventueel wat kunt roken.'Julius

Biografie


Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder drie barbecuekookboeken, en hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy.

ISBN:
9789048844425
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789048844425
AuteurJulius Jaspers
PublisherCarrera
TaalNederlands
Publicatiejaar2018
UitvoeringHardcover
Aantal bladzijdes288
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenSimple Smart BBQ
Uw waardering

Boeken top 10

Op zoek naar de meest populaire boeken van dit moment? Bekijk dan de boeken top 10.

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen