Punch, kandeel en clairet

Op voorraad
ISBN
9789492821119
12,50
Productinformatie
Aan de hand van originele, historische recepten uit handgeschreven bronnen laat historicus en vinoloog Mariëlla Beukers zien hoe mensen zelf hun frisdranken en likeurtjes maakten, in een tijd waarin je deze nog niet kant en klaar kon kopen. De originele recepten gaan vergezeld van een moderne bewerking voor onze tijd, zodat je ze zelf kunt uitproberen. En met de korte historische achtergronden kom je te weten wanneer de drankjes werden gedronken, wie ze maakten en hoe je aan de ingrediënten kon komen. Maak je eigen limonades, likeur, kruidenwijn en warme winterdrankjes. Lees over bekende en onbekende drankjes als hypocras, celibat, kruisbessenwijn, meiwijn en witbier. En ontdek hoe verschillende drankjes werden gebruikt als medicijn.
ISBN:
9789492821119
Lees meer Lees minder
Meer informatie
AuteurMariëlla Beukers
PublisherHet Zwarte Schaap
TaalNederlands
Soort boekHardcover
Publicatiejaar2019
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenPunch, kandeel en clairet
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen