Noosh-e-Jaan

Op voorraad
ISBN
9789089897688
20,99
Productinformatie

Noosh-e-Jaan betekent 'eet smakelijk' in het Perzisch, maar staat letterlijk voor 'moge het je ziel voeden'.

Wat eten mensen in Tadzjikistan? Wat zijn de dromen van jonge Iraniërs? Hoe ziet de dag van een Vietnamese visser eruit? Om het antwoord op deze en vele andere vragen te vinden, vertrok schrijver Tieme Hermans vanuit zijn woonplaats Zwolle om in twee en een half jaar naar Bali te fietsen. Overal werd hij gastvrij ontvangen en maakte hij kennis met de authentieke volkskeukens. Van krachtige Birmese curry in een verborgen tempel tot gestuntel met stokjes in pittige noedels in een Chinees betonnen keukentje.

In dit boek neemt Tieme je mee op avontuur en presenteert hij 32 bijzondere recepten.

ISBN:
9789089897688
Lees meer Lees minder
Meer informatie
AuthorTieme Hermans
PublisherTerra
LanguageNederlands
Binding MethodHardcover
Year of Publication2018
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenNoosh-e-Jaan
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen