Med

Bekijk alles van
ISBN
9789464040814
32,00
Op voorraad
Productinformatie
'MED is nu al een klassieker die in geen enkele keuken misstaat' - Trouw'Claudia's boek leest alsof je bij haar aan tafel zit, met alles gewoon, precies zoals het hoort. Schuif aan voor het eten, blijf aan tafel voor de verhalen.' - Yotam Ottolenghi De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Claudia laat ons al jarenlang de schoonheid van olijfolie, granaatappelmelasse en rozenharissa zien - wat een revolutie teweegbracht in onze benadering van ingrediënten en koken. In deze gloednieuwe verzameling van ontspannen recepten vertelt ze je de verhalen van de reizen die ze in haar leven maakte en laat ze de vele en gevarieerde smaken van de Middellandse Zee zien in vele zonovergoten, eenvoudige gerechten die ze het liefst kookt.'Wat hou ik veel van dit boek. Het is een instant-klassieker, doordrenkt met wijsheid, vrijgevigheid en heerlijke, maakbare receptuur. Elke pagina is een feest.' - Nigella Lawson

ISBN:
9789464040814
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789464040814
AuteurClaudia Roden
PublisherFontaine Uitgevers
TaalNederlands
Publicatiejaar2021
UitvoeringHardcover
Aantal bladzijdes320
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenMed
Uw waardering

Boeken top 10

Op zoek naar de meest populaire boeken van dit moment? Bekijk dan de boeken top 10.

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen