MED

Bekijk alles van
ISBN
9789464040814
Productinformatie
Haar eerste kookboek schreef ze voor Egyptische vluchtelingen verspreid over de wereld, om hen te helpen de belangrijke elementen van hun cultuur te bewaren. Vijftig jaar later gelden de standaardwerken van de Brits-Egyptische Claudia Roden als inspiratiebron voor moderne topchefs als Yotam Ottolenghi en Jamie Oliver. Nu, circa 25 jaar nadat haar laatste boek werd uitgegeven, is MED het resultaat van jarenlang zoeken naar recepturen, testen van gerechten en noteren van verhalen uit de landen rondom de Middellandse zee. In haar eigen stijl weet Claudia Roden de eetcultuur tot leven te brengen in toegankelijke en aantrekkelijke gerechten.

ISBN:
9789464040814
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789464040814
AuteurClaudia Roden
PublisherFontaine Uitgevers
TaalNederlands
Publicatiejaar2021
UitvoeringHardcover
Aantal bladzijdes320
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenMED
Uw waardering

Boeken top 10

Op zoek naar de meest populaire boeken van dit moment? Bekijk dan de boeken top 10.

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen