Het volkomen stookboek

Niet op voorraad
ISBN
9789059374027
7,99
Productinformatie
Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en op smaak brengt met kruiden of vruchten. Kostbare apparatuur is niet nodig want Het volkomen stookboek toont ook hoe je zelf met eenvoudige materialen een destilleerketel bouwt. Voor wie eenmaal de smaak van het destilleren te pakken heeft, bevat dit boek bovendien meer dan 100 recepten voor jenevers, bitters, likeuren en ander gedestilleerd, van gin tot eau de vie en whisky. Het volkomen stookboek, waarvan u hier de vierde, bewerkte editie in handen heeft, is een standaardwerk voor het zelf bereiden van sterkedrank. Met een handige link naar instructievideo op YouTube. `Om het oude ambacht niet te vergeten is nu het Stookboek uitgegeven. In feite is stoken heel eenvoudig. NRC Handelsblad `Dat eigengestookt ook lekkerder is staat buiten kijf. De Volkskrant
ISBN:
9789059374027
Lees meer Lees minder
Meer informatie
AuteurJ.W. Brouwer
PublisherLubberhuizen, Uitgeverij Bas
TaalNederlands
Soort boekEbook
Publicatiejaar2014
Schrijf je eigen review
Recensie achterlatenHet volkomen stookboek
Jouw rating
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen