Het voedsellabyrint

Niet op voorraad
ISBN
9789045027166
9,99
Dit product is momenteel niet op voorraad
_ View the alternatives below
Productinformatie
Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Er is te veel tegenstrijdige informatie over gezond worden en blijven. Uit onderzoek naar de redenen waarom mensen ziek of dik worden blijkt dat chronische stress, een ongezond voedselaanbod, gebrek aan kennis en vaardigheden en armoede belangrijke oorzaken zijn van ongezond eetgedrag, maar een samenhangende visie op een oplossing ontbreekt. Eetadvies alleen geeft onvoldoende houvast voor een gezondere levensstijl. De auteurs geven inzicht in de oorzaken van ons (eet)gedrag, maar ook praktische aanbevelingen om onze gewoontes te veranderen, zodat we gezonder en duurzamer kunnen eten.
ISBN:
9789045027166
Lees meer Lees minder
Meer informatie
AuteurJaap Seidell, Jutka Halberstadt
PublisherAtlas Contact
TaalNederlands
Soort boekEbook
Publicatiejaar2014
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenHet voedsellabyrint
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen