Het Kikkererwtenkookboek

Bekijk alles van
ISBN
9789090344423
24,95
Op voorraad
Productinformatie
Het Kikkererwtenkookboek laat – in ruim 80 recepten en foto’s - de veelzijdigheid van deze peulvruchtentelg zien die, ondanks zijn leeftijd, forever young blijft. Van gerechten uit de Romeinse oudheid tot recepten met het recent ontdekte ‘aquafaba’, kikkererwtenvocht. Van een eenvoudige ‘hummus’ tot een ingewikkelder ‘engelenhaar’. Van ontbijt tot toetje. De kleine crèmekleurige kikkererwt - vol koolhydraten, vezels, eiwitten, mineralen en vitamines - leent zich overal voor, en is dé vleesvervanger bij uitstek. 10.000 jaar oud, en nog steeds hip - De kikkererwt verdient een eigen kookboek.

ISBN:
9789090344423
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789090344423
AuteurLucrees van Groningen
PublisherPumbo.nl B.V.
TaalNederlands
Publicatiejaar2021
UitvoeringHardcover
Aantal bladzijdes200
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenHet Kikkererwtenkookboek
Uw waardering

Boeken top 10

Op zoek naar de meest populaire boeken van dit moment? Bekijk dan de boeken top 10.

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen