Lokale opslag lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser.
Voor de beste gebruikservaring, moet u lokale opslag inschakelen in uw browser.
Productinformatie
Samenvatting
The crackling of birch, the sizzle of the pot and the scent of wood smoke in the air... the relaxed style that typifies Scandinavian open-fire cooking is explored by Michelin-starred chef, Niklas Ekstedt, famous for cooking over wood only. This innovative selection of recipes highlights the best of modern Nordic food using ancient cooking methods.
ISBN:
9781910904343Lees minder Lees meer
ISBN | 9781910904343 |
---|---|
Auteur | niklas ekstedt |
Taal | Engels |
Publicatiejaar | 2016 |
Uitvoering | Hardcover |
Aantal bladzijdes | 240 |
Schrijf uw eigen review