Dips

Op voorraad
ISBN
9789048845323
16,99
Productinformatie
In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma 'Binnenste Buiten' mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Masterclass Dips staan bekende klassiekers als tzatziki, mangochutney en baba ganoush, maar ook vernieuwende recepten zoals Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Daarbij geeft Ramon de recepten van zijn favoriete dippers zoals Griekse dakos en Ethiopische injera. Masterclass Dips biedt voor ieder wat wils!
ISBN:
9789048845323
Lees meer Lees minder
Meer informatie
AuteurRamon Brugman
SeriesMasterclass
PublisherCarrera
TaalNederlands
Soort boekHardcover
Publicatiejaar2019
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenDips
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen