De Kunst van het Eten

Bekijk alles van
ISBN
9789063789244
Productinformatie
Ton van Gelder | De Kunst van het Eten Wegwijs in onze problematische relatie met voeding, diëten en voedingssupplementen Formaat: 14 x 21,5 cm | Uitvoering: Paperback Pagina's: ca. 112 | ISBN: 9789063789244 Van de boeken van Ton van Gelder werden meer dan 50.000 exemplaren verkocht! Gezond zijn is de enige voorwaarde voor alle andere dingen die het leven te bieden heeft. En voeding is een van de belangrijkste pijlers waar gezondheid op rust. Alles wat je in je mond stopt heeft direct effect op je gezondheid, in goede of in kwade zin. Gezond eten is de boodschap dus. Maar wat is dat eigenlijk, gezond eten? De verwarring hierover is groot. We worden overspoeld met theorieën, berichten, verhalen en diëten, die vaak tegenstrijdig zijn en ook in de loop van de tijd aan verandering onderhevig zijn. Er lijkt geen touw meer aan vast te knopen. Voeding is een ‘probleem’ geworden. In deze bundel legt alternatief arts Ton van Gelder in eenvoudige bewoordingen uit wat de hoofdzaken en wat de bijzaken zijn. Belangrijke onderwerpen zijn onze overconsumptie van zuivel, vlees en andere dierlijke producten, zin en onzin van vasten, wat wel en niet goed is voor opgroeiende kinderen, de relatie tussen een aantal veelvoorkomende kwalen en voeding en de eenvoudige regels waaraan je elk dieet om af te vallen kunt toetsen. Niet zozeer om af te vallen, maar om de veelvoorkomende verzuring van onze weefsels tegen te gaan, geeft Van Gelder uitleg over het ‘zuur-base dieet’. Ook aan bod komt een aantal ziekten en ongemakken die met behulp van enkele voedingsaanpassingen snel te verbeteren of zelfs te verhelpen zijn. Tot slot leest u welke voedingssupplementen veilig en nuttig zijn en voor wie deze vooral van belang zijn. Dit boek is een selectie uit de columns die Ton van Gelder samen met Fiona de Vos wekelijks (1997-2005) in het Rotterdams Dagblad schreef over het onderwerp ‘voeding en gezondheid’.

ISBN:
9789063789244
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789063789244
AuteurTon van Gelder
PublisherSchors V.O.F., Uitgeverij
TaalNederlands
Publicatiejaar2011
UitvoeringPaperback
Aantal bladzijdes107
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenDe Kunst van het Eten
Uw waardering

Boeken top 10

Op zoek naar de meest populaire boeken van dit moment? Bekijk dan de boeken top 10.

  1. Sneijder
    Sneijder Kees Jansma
    21,99
    Waardering:
    20% of 100
  2. Verzwegen
    Verzwegen Karin Slaughter
    21,99
    Waardering:
    100% of 100
  3. Souvenir
    Souvenir Suzanne Vermeer
    15,99
    Waardering:
    100% of 100
  4. Image
    Storm Lucinda Riley
    20,99

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen