Culinair winterdagboek

Bekijk alles van
ISBN
9789059568754
29,99
Op voorraad

Culinair winterdagboek, Nigel Slater - Hardback - 9789059568754

Bekijk alles van
ISBN
9789059568754
Productinformatie

Samenvatting


Culinair winterdagboek is het verhaal van Nigel Slaters liefde voor de winter, de geur van dennen en sparren, spookverhalen lezen met een glas sleedoornjenever en bijenwaskaarsen met schaduwen op het plafond. In zijn Culinair winterdagboek loodst Slater je met zijn verhalen en tongstrelende recepten door het koude, donkere seizoen. De recepten verwarmen je tijdens de koude maanden, zoals ribsticker broodpudding met Comté en Taleggio, aardappelpuree met blauwe kaas en geitenwrongel, warm gerookte zalm, aardappels en dille; maar bieden ook heldere smaken om het nieuwe jaar te verwelkomen, inclusief roze-grapefruitmarmelade, peren- en zuurmos en rogge, lijnzaad en stroopbrood.

ISBN:
9789059568754
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9789059568754
AuteurNigel Slater
PublisherFontaine Uitgevers
TaalNederlands
Product FormHardcover
Publicatiejaar2018
Aantal bladzijdes456
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenCulinair winterdagboek
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen