Bouillons en soepen

Op voorraad
ISBN
9789044750638
14,95
Productinformatie
Bouillons zijn heerlijk verwarmend, geurig en gezond voor lichaam en geest. Ze vormen de basis van soepen, sauzen en stoofschotels en zitten boordevol voedingsstoffen. Maar hoe maak je nu een echt goede bouillon? Met veel liefde, een beetje tijd, de beste ingrediënten en een goed recept! Klassieke runder- of kippenbouillon, wildbouillon, minestrone, bisque d'homard, Thaise Phò Bò, cock-a-leekie... in dit boek vind je de belangrijkste bouillons en heerlijke soeprecepten uit de hele wereld. Je krijgt ook ideeën om het aroma van je soep te verfijnen, bijvoorbeeld met olie of specerijen, en iets extra's toe te voegen zoals vermicelli of croutons. Kortom, lekkere inspiratie voor wie graag wil genieten van een pure, gezonde bouillon!
ISBN:
9789044750638
Lees meer Lees minder
Meer informatie
AuthorPavel SKORKA
PublisherDeltas/Chantecler
LanguageNederlands
Binding MethodHardcover
Year of Publication2018
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenBouillons en soepen
Uw waardering
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen