Boqueria: a cookbook, from barcelona to new york

Bekijk alles van
ISBN
9781632864949
Productinformatie
From Yann de Rouchefort and Marc Vidal comes the definitive Boqueria cookbook, celebrating their eponymous New York restaurants and all things tapas. With detailed insights into the history and the day-to-day running of the restaurant, the recipes take centre stage in this sumptuous cookbook, guaranteed to delight readers. Focusing on fresh and seasonal produce, traditional tapas recipes include Croquetas de Jamon, Patatas Bravas, Piquillos Rellenos, Spanish meatballs and paella. With each recipe accompanied by stunning photography, the restaurant is also bought to life with specially-commissioned photography of Barcelona.

ISBN:
9781632864949
Lees minder Lees meer
Meer informatie
ISBN9781632864949
Auteurgenevieve ko
TaalEngels
Publicatiejaar2018
UitvoeringHardcover
Aantal bladzijdes288
Schrijf uw eigen review
Recensie achterlatenBoqueria: a cookbook, from barcelona to new york
Uw waardering

Boeken top 10

Op zoek naar de meest populaire boeken van dit moment? Bekijk dan de boeken top 10.

  1. Sneijder
    Sneijder Kees Jansma
    21,99
    Waardering:
    20% of 100
  2. Verzwegen
    Verzwegen Karin Slaughter
    21,99
    Waardering:
    100% of 100
  3. Souvenir
    Souvenir Suzanne Vermeer
    15,99
    Waardering:
    100% of 100
  4. Image
    Storm Lucinda Riley
    20,99

Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen