• Home
  • / Het vitamine K kookboek - Hugo ten Cate

Het vitamine K kookboek

gezond en lekker koken voor trombosedienstpatiŽnten 

Auteur: Hugo ten Cate, Leon Schurgers, Irene de Vette, Nina Mende

Nederlands - Paperback

140 pagina's  |  Trichis Publishing B.V.  |  september 2017

bekijk alle 3 recensies

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 12,95

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Krijg ik niet te veel of te weinig vitamine K binnen? Als u patiŽnt bent bij de trombosedienst, zal deze vraag u bekend voorkomen. Vitamine K zit in al onze voeding en heeft een directe invloed op uw trombosebehandeling. Bij veel vitamine K stolt uw bloed sneller, bij weinig vitamine K stolt uw bloed langzamer. Meer kennis van vitamine K is dan ook erg belangrijk voor elke trombosedienstpatiŽnt. Het Vitamine K Kookboek biedt u deze kennis! Met meer dan 75 eenvoudige en smakelijke recepten (inclusief vitamine K-waarde per persoon!) en een overzicht van de vitamine K-waarden van 400 veelgebruikte voedingsmiddelen, biedt dit boek u tal van handvatten om bewuster met uw voeding om te gaan tijdens uw trombosebehandeling. De Trombosestichting Nederland werkte bij de samenstelling van dit boek nauw samen met onderzoekers van de Universiteit van Maastricht en met diŽtisten van de Universiteit van Wageningen. Samen zorgden zij voor een wetenschappelijk verantwoord kookboek en naslagwerk, dat toch makkelijk leesbaar is en eenvoudig in gebruik. Benieuwd wat u zelf kunt doen aan een verantwoord eetpatroon? Lees dan het Vitamine K Kookboek. Met de aankoop van dit boek steunt u bovendien het wetenschappelijk onderzoek naar trombose.

MEDIA

RECENSIES (3)

onoverzichtelijke tabel.

Ik heb het boek helemaal doorgenomen,fijne leuke eenvoudige recepten. Regelmatig kijk ik achterin om te kijken hoeveel vit K er in bepaalde voedingsmiddelen zit. Deze tabel vind ik erg onoverzichtelijk. Ik had liever gezien dat alle voeding per 100 gram werd aangegeven zodat ik in èèn oogopslag het verschil kan zien welke producten veel of weinig vit K bevatten over het zelfde gewicht. Ik heb n.l een voedingsmiddelen tabel uit 1986 van het voorlichtings bureau van de voeding en die is heel overzichtelijk.

Smakelijk eten

Het boek heeft eenvoudig te bereiden recepten. Voor een ieder makkelijk te maken. Nu hopen dat de K-vitamine in bedwang wordt gehouden.

weet nog niet waar ik aan toe ben.

zie bv pagina ? groente: peultjes gekookt en vergelijk dit met het recept van pagina 96 klopt dit wel. De verhouding boerenkool recept en gemiddeld ligt wel heel erg ver uit elkaar wat is dan nog het gemiddelde. Het boek is verder wel leuk samen gesteld maar ik had graag en met mij meerdere mensen wat duidelijker de ver houding van de vitamine K lijst en calorien wat verder uitgewerkt gezien. Maar het boek als zodanig is wel goed.

DETAILS

Auteur(s)Hugo ten CateLeon SchurgersIrene de VetteNina Mende
IllustratorMaarten Laupman, Janwillem Nijsen
RedacteurMichiel Houdijk, Esmeralda Wybrands Marcussen
Soort boek Paperback, 140 pagina's
Uitgever Trichis Publishing B.V. , Verschijningsjaar: 2017
ISBN-13 9789490608460
ISBN-10 9490608467
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Dieet
Lichaam en geest  >  Dieetboeken
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...