• Home
  • / Greek - George Calombaris

Greek

uit de keuken van George Calombaris 

Auteur: George Calombaris

Nederlands - Hardcover

310 pagina's  |  Good Cook B.V.  |  juni 2016

Deel dit artikel


2 dagen

Prijs: € 29,95

Geen bezorgkosten

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

George Calombaris, bekend van televisie als gewaardeerd jurylid van 'MasterChef AustraliŽ', neemt je mee naar zijn culinaire roots: de Griekse keuken. Met 'Greek' heb je een masterclass Grieks koken in handen maar dan wel met de moderne twist van Calombaris, een culinair alleskunner en restaurateur van meerdere succesvolle restaurants.

Traditionele schotels als 'pasticcio' (Griekse pastaschotel) of aubergines met pijnboompitten, rozijnen & tahin wisselen af met moderne Griekse gerechten: softshell krab met verse kruiden, honing & mayonaise en kofta op een open pitabroodje met munt, citroen en yoghurt.

Van snacks tot en met desserts en basisrecepten, waarbij uiteraard de gerechten uit moeders' keuken niet mogen ontbreken: met 'Greek' proef je de Griekse keuken thuis op je bord.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Earl Carter, George Calombaris
RedacteurCocky Rietman, Martine van der Deijl
VertalerAkkie Jong
Soort boek Hardcover, 310 pagina's
Uitgever Good Cook B.V. , Verschijningsjaar: 2016
ISBN-13 9789461431479
ISBN-10 9461431473
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Wereldkeuken
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...