• Home
  • / Bier in alle eeuwigheid - Paul Spapens

Bier in alle eeuwigheid

125 jaar trappistenbrouwerij Koningshoeven 1884-2009 

Auteur: Paul Spapens

Nederlands - Paperback

208 pagina's  |  Stads Foto & Ontwerp  |  augustus 2011

Deel dit artikel


Binnenkort leverbaar

Prijs: € 24,95

Geen bezorgkosten

Reserveer nu Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Bier in alle eeuwigheid
Boek over 125 jaar Tilburgse trappistenbouwerij

TILBURG - Hans Wiegel, voorzitter van het Centraal Brouwerij Kantoor, neemt vrijdagmiddag 18 december het eerste exemplaar in ontvangst van ¿Bier in alle eeuwigheid¿, het boek over het 125-jarig bestaan van trappistenbrouwerij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Tilburg (Berkel-Enschot).

Paul Spapens tekende de kleurrijke geschiedenis op van de enige trappistenbrouwerij van Nederland. Jan Stads en John Kraijenbrink maakten de actuele foto¿s en maakten een selectie uit het historische beeldmateriaal, dat voor een groot deel nog nooit eerder is gepubliceerd.

Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven dateert van 1881. De trappisten moeten zoveel mogelijk in eigen onderhoud voorzien. De boerderij die de monniken hadden op het voormalig domein van Koning Willem II leverde veel te weinig op. Daarom werd er een brouwerij ingericht als alternatieve bron van bestaan. In dat opzicht is de brouwerij altijd uiterst belangrijk geweest voor de abdij.
Met veel vallen en opstaan hebben de monniken de brouwerij geëxploiteerd. In de jaren dertig van de vorige eeuw bouwden ze de trappistinnenabdij van Berkel-Enschot. Om deze abdij te kunnen bekostigen, werd de bierproductie fiks opgevoerd. Toen de abdij er eenmaal stond, vond de abt dat de productie weer naar beneden moest. Hij zette letterlijk een rode streep door de helft van het klantenbestand (toen rond de 400 caféhouders).
Na de Tweede Wereldoorlog ging het zo goed met de brouwerij dat de monniken het niet meer konden behappen. Ze gingen in zee met Stella Artois. Dit avontuur betekende op een haar na de ondergang van de enige Nederlandse Trappistenbrouwerij. In 1980 begonnen de monniken weer voor zichzelf. Sindsdien brouwen ze het bovengistend bier La Trappe. Daarmee hebben ze tot op de dag van vandaag veel succes in binnen- en buitenland.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Paul Spapens
IllustratorJan Stads, John Kraijenbrink
RedacteurMarieke Middelkoop
VertalerJan van de Hurk
Soort boek Paperback, 208 pagina's
Uitgever Stads Foto & Ontwerp , Verschijningsjaar: 2011
ISBN-13 9789460320088
ISBN-10 9460320082
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Wijn & Drank
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...