• Home
  • / 77 Fabels en feiten over onze voeding - Hans Kraak

77 Fabels en feiten over onze voeding

 

Auteur: Hans Kraak

Nederlands - eBook (EPUB)

168 pagina's  |  Schuyt Nederland  |  mei 2014

Deel dit artikel


Direct te downloaden

Prijs: € 12,95

Geen bezorgkosten

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

ANDERE VARIANTEN:

77 Fabels en feiten over onze voeding | Hans Kraak

Nederlands - Paperback | april 2014

Prijs: € 17,95

77 fabels & feiten over onze voeding | Hans Kraak

Nederlands - Paperback | april 2016

Prijs: € 18,95

BESCHRIJVING

Werken bacteriedrankjes? Is suiker verslavend? Krijg je van melk kanker? Zijn E-nummers te vertrouwen? Val je van veel water drinken af? Is kokosvet gezond? Mag je nitraatrijke groente en vis tegelijk eten? Is rauw voedsel beter? Voeding is hot, er gaat haast geen dag voorbij of ons eten is in het nieuws. Vaak gaat het daarbij om hypes in de media of het zoveelste dieet waardoor consumenten niet meer weten wie of wat ze moeten geloven. Wat is waar en wat niet? In '77 fabels & feiten over onze voeding' wordt volgens de laatste stand van de wetenschap en de nieuwste inzichten op heldere wijze antwoord gegeven op veel voorkomende vragen over onze voeding, voedingsmiddelen en voedingsstoffen. Hans J.M.T.C. Kraak is hoofdredacteur van Voeding Nu. Hij werkte o.a. bij het ministerie van Landbouw en het Voedingscentrum, en bij verschillende media, waarvan zeven jaar als culinair journalist en vijftien jaar als wetenschapsjournalist. Voeding Nu is een platform, bestaande uit een vaktijdschrift, website en nieuwsbrief rond voedsel, voeding en gezondheid gericht op professionals. Vanuit Voeding Nu worden regelmatig symposia georganiseerd rond actuele voedingskwesties. Ook reikt Voeding Nu de Jaarprijs Goede Voeding uit.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Hans Kraak
Soort boek eBook, 168 pagina's
Bestandstype EPUB
Uitgever Schuyt Nederland , Verschijningsjaar: 2014
ISBN-13 9789088030482
ISBN-10 9088030480
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Koken  >  Dieet
Studieboeken  >  Medisch & zorg
Kookboeken  >  Gezonde & eerlijke voeding
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...