• Home
  • / Wijn proeven, geur, smaak en fouten - Rudolf Pierik

Wijn proeven, geur, smaak en fouten

 

Auteur: Rudolf Pierik

Nederlands - Paperback

88 pagina's  |  U2pi BV  |  december 2013

Deel dit artikel


3 tot 5 dagen

Prijs: € 15,00

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Prof.Dr.I. R.L.M. Pierik is emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum. Hij was werkzaam bij de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie plantaardige reageerbuisbaby's.

Van zijn hand verschenen vanaf 1996 de volgende wijnboeken: Port, Wijnwijsheden (in drie delen), Rode Bordeaux, Is wijn gezond (de rol van alcohol), Spaanse Wijnen, Verzamelde Wijnwijsheden, Portugese Wijnen, Duitse Wijnen en Zuid-Franse Wijnen. Drie van deze boeken ontvingen de Gourmand International Cookbook Award in 1999, 2002 en 2003.
Zijn meest recente boeken zijn: Wijn, Alcohol en Gezondheid, Wijn in Spreekwoorden, Gezegden en in de Bijbel.
En dan nu dit boek over proeven, de geur, smaak en fouten in wijn.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Rudolf Pierik
Soort boek Paperback, 88 pagina's
Uitgever U2pi BV , Verschijningsjaar: 2013
ISBN-13 9789087594046
ISBN-10 9087594046
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Wijn & Drank
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...