• Home
  • / Bleu Chocolat - Stéphane Leroux

Bleu Chocolat

 

Auteur: Stéphane Leroux

Engels - Hardcover

520 pagina's  |  BAI bvba  |  juli 2018

Deel dit artikel


Binnenkort leverbaar

Prijs: € 125,00

Geen bezorgkosten

Reserveer nu Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Ten years... That's how long it took me to write a sequel to my first book, Matière Chocolat. During those ten years, I worked at Belcolate every day, which enabled me to continue growing in my trade as a chocolatier and refine the artistic approach of my work.
In these two books, I shared more than one hundred pieces and demonstrated some unique techniques. These many gestures all prove indispensable in our job. Everything that stems from the mind must be shared.
Stéphane Leroux

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Stéphane Leroux
Soort boek Hardcover, 520 pagina's
Uitgever BAI bvba , Verschijningsjaar: 2018
ISBN-13 9789085867319
ISBN-10 9085867312
Taal Engels

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Kookboeken
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...