• Home
  • / Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca! - Wouter Verkerk

Help! Ik heb een (bij)baan in de horeca!

Ãlles wat je moet weten over werken in de bediening van een modern horecabedrijf 

Auteur: Wouter Verkerk

Nederlands - Paperback

88 pagina's  |  Verkerk Bartstra  |  september 2018

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 12,95

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Over de auteur: Wouter Verkerk is al jarenlang één van de meest gevraagde trainers en inspiratoren van bedieningsmedewerkers in de Nederlandse en Belgische horeca. Zijn zelf ontwikkelde modellen Wouter’s Big5 en het 12-stappen-gast-contactplan worden in honderden moderne horecabedrijven gebruikt als leidraad voor de dagelijkse service. Over het boek: Wouter beschrijft de aandachtspunten voor de (nieuwe) medewerker in de bediening van het moderne horecabedrijf. Praktisch uitgewerkte tips, vaktermen en begrippen die je moet kennen. Ook het slimme 12-stappen-gast-contactplan en het Big5 Mystery Visit rapport zijn in dit boek opgenomen. Dit boekje is dé inwerk- en naslaggids voor medewerkers in het moderne horecabedrijf!

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Wouter Verkerk
RedacteurMarije Smit, Haagsch Bureau
Soort boek Paperback, 88 pagina's
Uitgever Verkerk Bartstra , Verschijningsjaar: 2018
ISBN-13 9789082754612
ISBN-10 9082754614
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Sport & vrije tijd  >  Algemeen
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...