• Home
  • / Groentebijbel - Mari Maris

Groentebijbel

van aardappelpuree tot zuringsouffle 

Auteur: Mari Maris

Nederlands - Hardcover

352 pagina's  |  Carrera culinair  |  september 2016

bekijk de recensie

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 29,99

Geen bezorgkosten

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

ANDERE VARIANTEN:

Groentebijbel | Mari Maris

Nederlands - eBook | maart 2015

Prijs: € 9,99

BESCHRIJVING

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten. Mari Maris besloot na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.

‘Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.’ Jonah Freud, De Kookboekhandel

‘Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!’ Yvonne Kroonenberg

MEDIA

RECENSIES (1)

Groentebijbel=aanrader!

Mari Maris vangt twee vliegen in één klap: moestuinliefhebbers en kookliefhebbers. Daarbij schrijft Maris in een vlotte stijl, met aardige toevoegingen als ''Rare jongens, die Romeinen''. Interessant is de informatie over de wat minder alledaagse groentes. Jammer alleen dat de groentebijbel bij Ako of bij de posterijen op de grond gestuiterd is, en er een lelijke deuk in de rechterbovenhoek zit. Zoiets komt me net iets te vaak voor bij pakjes die Ako verzendt. Maar goed, daar kan Maris niets aan doen.

DETAILS

Auteur(s)Mari Maris
Soort boek Hardcover, 352 pagina's
Uitgever Carrera culinair , Verschijningsjaar: 2016
ISBN-13 9789048814886
ISBN-10 904881488X
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Basiskookboeken
Serie Kookbijbels
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...