• Home
  • / Vintage bier - Ron Pattinson

Vintage bier

een uniek receptenboek voor de thuisbrouwer 

Auteur: Ron Pattinson

Nederlands - Hardcover

156 pagina's  |  Veltman Uitgevers B.V.  |  september 2016

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 15,00

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

'Als puntje bij paaltje komt, gaat het erom dat u een heerlijk glas bier drinkt. Dat een van uw grootouders misschien precies hetzelfde bier dronk, maakt het alleen maar leuker.' Thuisbrouwers en historici opgelet: vroeger was bier heel anders dan nu. Trends gaan voorbij en recepten raken in onbruik, maar toch is en blijft het mogelijk om te genieten van populaire bieren uit vervlogen tijden sterker nog, u kunt ze zelf thuis brouwen. In dit boek over vintage bier beschrijft de vooraanstaande bierhistoricus Ron Pattinson humoristisch en lichtvoetig hoe de belangrijkste Britse bierstijlen porter, stout en IPA zich in de afgelopen twee eeuwen ontwikkeld hebben. Behalve gedetailleerde recepten uit authentieke bronnen geeft hij nauwgezette beschrijvingen en uiteenzettingen over historische ingrediŽnten en technieken. - Meer dan 100 gedetailleerde recepten op basis van authentieke brouwdocumenten - De historische ontwikkeling van de belangrijke bierstijlen - Uitleg over historische ingrediŽnten en hun moderne vervangers - Tientallen fraaie etiketten van vergeten brouwerijen

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Ron Pattinson
VertalerGhislaine de Thouars
Soort boek Hardcover, 156 pagina's
Uitgever Veltman Uitgevers B.V. , Verschijningsjaar: 2016
ISBN-13 9789048313273
ISBN-10 9048313279
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Wijn & Drank
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...