• Home
  • / Curry's - Mridula Baljekar

Curry's

met meer dan 150 kruidige recepten uit India en Azie 

Auteur: Mridula Baljekar

Nederlands - Hardcover

256 pagina's  |  Veltman Uitgevers B.V.  |  mei 2017

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 10,00

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Een unieke verzameling heerlijke, authentieke curry's uit alle delen van het Indiase subcontinent, Thailand, Myanmar, Vietnam, MaleisiŽ, IndonesiŽ en de Filippijnen. De uitgebreide inleiding besteedt aandacht aan de culturen in India en Zuidoost-AziŽ. Door de beschrijving van de bereidingswijze en het gebruik van de belangrijkste ingrediŽnten - kruiden, specerijen en aromaten, kerriepoeder en currypasta - zult u de kunst van de bereiding van curry's ontdekken. Meer dan 150 traditionele recepten van vegetarische, vlees-, kip- en viscurry's, rijstgerechten, noedels en broodsoorten, tafelzuren, chutneys, raita's en sambals. Elk recept is voorzien van een kleurenfoto en stap-voor-stap instructies.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Mridula Baljekar
VertalerAndre Kaijim, Marga Sevensma
Soort boek Hardcover, 256 pagina's
Uitgever Veltman Uitgevers B.V. , Verschijningsjaar: 2017
ISBN-13 9789048308385
ISBN-10 9048308380
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Wereldkeuken
Serie Minibijbel
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...