• Home
  • / De tomaat - Annemieke Hendriks

De tomaat

en de bizarre wereld van vers voedsel 

Auteur: Annemieke Hendriks

Nederlands - Paperback

384 pagina's  |  Nieuw Amsterdam  |  november 2016

Deel dit artikel


Levertijd onbekend

Prijs: € 24,99

Geen bezorgkosten

Reserveer nu Toevoegen verlanglijstje

ANDERE VARIANTEN:

De tomaat | Annemieke Hendriks

Nederlands - eBook | november 2016

Prijs: € 14,99

BESCHRIJVING

Kunnen we nog van een Nederlandse, Belgische of Duitse tomaat spreken? Waarom gaan miljoenen vrijwel identieke tomaten heen en weer over het Europese continent? Hoe gezond is een tomaat eigenlijk? Nederland is de grootste exporteur van tomaten ter wereld en behoort ook met tomatenzaad en kassen internationaal tot de top. De tomaat levert geld en genot op maar veroorzaakt ook schade, bijvoorbeeld aan het milieu. Wie zijn de winnaars en wie de verliezers in de tomatenbusiness? Journalist Annemieke Hendriks volgt het leven van de tomaat van zaad tot supermarkt in Nederland, Duitsland, RoemeniŽ, Spanje, Oostenrijk en andere landen. Op haar onderzoekstocht tekent Hendriks indringende verhalen op van telers en handelaren, plukkers en politici, eco-activisten en kassenbouwers. Ze stelt kritische vragen over zowel smaaktomaten als bulktomaten en over biologische en hightech-teelt. Ook ontrafelt ze hardnekkige misverstanden: nee, er is geen genetisch gemodificeerde tomaat in de handel. Wie De tomaat heeft gelezen, kijkt met heel andere ogen naar onze lievelingsgroente.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Annemieke Hendriks
Soort boek Paperback, 384 pagina's
Uitgever Nieuw Amsterdam , Verschijningsjaar: 2016
ISBN-13 9789046814192
ISBN-10 904681419X
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Geschiedenis & politiek  >  Geschiedenis algemeen
Studieboeken  >  Geschiedenis
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...