• Home
  • / De smaak van BelgiŽ - Ruth Van Waerebeek

De smaak van BelgiŽ

250 Bourgondische recepten 

Auteur: Ruth Van Waerebeek, Maria Robbins

Nederlands - Hardcover

336 pagina's  |  Karakter Uitgevers BV  |  maart 2016

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 10,00

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Geen land dat zoveel driesterrenrestaurants per inwoner telt als BelgiŽ, zelfs Frankrijk kan er niet aan tippen. Want wie weten er beter wat Bourgondisch tafelen inhoudt dan de Belgen?

De Belgische keuken kenmerkt zich door royale porties als in Duitsland en de kwaliteit van de Franse keuken. Streekgebonden seizoensgebonden ingrediŽnten staan er hoog in het vaandel: andijvie, witlof, mosselen, haring, witte asperges, spruitjes, mosterd, bier en natuurlijk chocolade - ze vormen samen de basis van de veelzijdige Belgische keuken.

In De smaak van BelgiŽ heeft chef-kok en kookboekenauteur Ruth Van Waerebeek de 250 beste recepten van de Belgische keuken bijeengebracht. Het boek bevat de bekende nationale gerechten als waterzooi, steak frites, hutsepot, stoemp en wafels. Ook de stoofgerechten ontbreken niet, langzaam gegaard in bier, Belgisch bier uiteraard - comfort food dat heerlijk smaakt in ons koude en natte klimaat. Sfeervolle foto's sieren dit prachtig vormgegeven boek, dat elke BourgondiŽr doet watertanden.

Zoals de Belgen zeggen: als we dan toch drie keer per dag moeten eten, waarom dan geen feestje maken van elke maaltijd!

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Ruth Van WaerebeekMaria Robbins
VertalerMariëlle Steinpatz
Soort boek Hardcover, 336 pagina's
Uitgever Karakter Uitgevers BV , Verschijningsjaar: 2016
ISBN-13 9789045208459
ISBN-10 9045208458
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Wereldkeuken
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!

Bestsellers:

Simpel
Yotam...

€ 29,99
Geen artikel  € 0,00
Laden...