• Home
  • / Groot handboek vegetarisch koken - Claudia Bruchmann

Groot handboek vegetarisch koken

alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap 

Auteur: Claudia Bruchmann, Cornelia Klaeger

Nederlands - Hardcover

288 pagina's  |  Deltas/Chantecler  |  juni 2017

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 24,95

Geen bezorgkosten

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap.
Gefrituurde kerriebloemkool, misosoep, fettucine met truffels, groentepaella, tomatenpastei, auberginerolletjes met rijstvulling, gegratineerde pannenkoeken met asperges en kaassaus...

In dit boek vindt u recepten voor salades, soepen, groentegerechten, hartige taarten, terrines, gerechten met aardappelen, rijst, deegwaren en granen. Iedere vegetariŽr kan hierin meer dan voldoende inspiratie vinden om gevarieerd en gezond te eten.

Ook is er een hoofdstuk gewijd aan keukentechnieken, zoals granen bereiden, groentebouillon koken, peulvruchten bereiden, spruitgroenten kweken... Tussendoor krijgt u nog extra informatie over dip- en slasauzen, noten en zaden, plantaardige vetten en leest u hoe u zelf deeg voor pizza of quiche en groente- en vruchtensappen kunt maken.

Kortom, dit boek is een waardevolle schat aan recepten voor wie bewust kiest voor smaakvolle gerechten zonder vlees of vis!

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Claudia BruchmannCornelia Klaeger
VertalerYvonne van 't Hul-Aalders
Soort boek Hardcover, 288 pagina's
Uitgever Deltas/Chantecler , Verschijningsjaar: 2017
ISBN-13 9789044749397
ISBN-10 9044749390
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Kookboeken  >  Vegetarisch koken
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...