• Home
  • / niveau 2 Werkmap

niveau 2 Werkmap

 

Nederlands - Paperback

Edu'Actief  |  juli 2016

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 134,00

Geen bezorgkosten

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

In de horeca staan service en dienstverlening hoog in het vaandel. Als gastheer of leidinggevende bediening moet je weten hoe je gasten informeert en adviseert. Kenmerkend voor de methode Tendens Bediening zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met de professionele praktijk wordt een goed beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving en worden de juiste kennis, vaardigheden en gedrag geleerd. Tendens Bediening voldoet aan het kwalificatiedossier Bediening.

In het instructie-/werkboek Gastheer/gastvrouw zitten alle modules van de opleiding Gastheer/gastvrouw niveau 2, gerangschikt naar de verblijfsfasen van de gast:
OriŽntatie op branche en beroep gastheer/gastvrouw
Mastiek en mise-en-place
Ontvangst
Verblijf
Afscheid
Gastronomie
Rekenen in de bediening.

Digitale ondersteuning bij de modules van het instructie-/werkboek staat op de website www.tendensbediening.nl. De student vindt hier aanvullende bronnen, films, animaties en weblinks.

MEDIA

DETAILS

Soort boek Paperback
Uitgever Edu'Actief , Verschijningsjaar: 2016
ISBN-13 9789037229257
ISBN-10 9037229255
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Sport & vrije tijd  >  Algemeen
Serie Tendens , Tendens Bediening
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...