• Home
  • / Werken in een wereldkeuken keuzevak bijzondere keuken - Martin Hilgen

Werken in een wereldkeuken keuzevak bijzondere keuken

 

Auteur: Martin Hilgen, Arjen Snapper, Rene van Scharenburg

Nederlands - Paperback

Edu'Actief  |  september 2017

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 16,00

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriŽnteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan.

Een stamppotje of een kop erwtensoep is lekker op zijn tijd. Maar zo nu en dan wat anders dan Hollandse kost ook! Daarom leert de leerling in dit werkboek hoe lekkere gerechten uit de Spaanse, Mexicaanse, Aziatische en Italiaanse keuken gemaakt kunnen worden. Ze maken kennis met de belangrijkste ingrediŽnten en technieken uit deze keukens. Ook leren ze hoe een assortiment aan gerechten samengesteld kan worden.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Shutterstock, Martin HilgenArjen SnapperRene van Scharenburg
Soort boek Paperback
Uitgever Edu'Actief , Verschijningsjaar: 2017
ISBN-13 9789037225006
ISBN-10 9037225004
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Sport & vrije tijd  >  Algemeen
Serie Edu4all HBR
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...