• Home
  • / Werken in een woondienstencentrum (P) module mens en gezondheid - Marjel Lecluse-Dielen

Werken in een woondienstencentrum (P) module mens en gezondheid

 

Auteur: Marjel Lecluse-Dielen

Nederlands - Paperback

Edu'Actief  |  december 2015

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 16,00

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriŽnteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan.


In dit werkboek staan de keuken en het restaurant van een zorginstelling die voor bewoners en buurtgenoten maaltijden verzorgen centraal. Tot de mogelijkheden behoren brunchen, lunchen, een activiteitenmiddag met hapjes en drankjes, een dagmenu en een feestmenu. Naast de vaktechnische vaardigheden zijn samenwerking in een keukenbrigade en een serveerteam en het omgaan met zorgbehoevende gasten belangrijke vaardigheden.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Marjel Lecluse-Dielen
RedacteurIngrid Koops
Soort boek Paperback
Uitgever Edu'Actief , Verschijningsjaar: 2015
ISBN-13 9789037223682
ISBN-10 9037223680
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Sport & vrije tijd  >  Algemeen
Serie Edu4all ZW
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...