• Home
  • / Xpress - Arjen Snapper

Xpress

Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie 

Auteur: Arjen Snapper

Nederlands - Hardcover

Edu'Actief  |  maart 2014

Deel dit artikel


Op werkdagen voor 22:45 uur besteld, morgen in huis

Prijs: € 19,50

Bezorgkosten: € 1,99

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

BESCHRIJVING

Het theorie-/werkboek 'Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie' hoort bij de lesmethode Xpress. Xpress laat leerlingen uit de onderbouw van het vmbo kennis maken met de sector horeca, toerisme en voeding. De basisvaktheorie die het boek 'Aan de slag in de horeca, bakkerij en recreatie' behandelt en de praktijklessen die via de leerlingen- en docentensite worden aangeboden geven de leerling een goed beeld van het werken in deze sector.

Onderwerpen die in het boek aan bod komen zijn:
*kennismaking met de sector
*normen en waarden
*hygiŽne
*werkhouding en veiligheid
*kennismaking met de praktijkruimte.

Reflectieformulieren die via de docentensite te verkrijgen zijn kunnen voor en na elke praktijkles ingevuld worden en helpen de leerling om in de bovenbouw de sector te kiezen die hem leuk lijkt en die bij hem past.

Deze methode Xpress bestaat naast dit boek uit een bewaarmap, een leerlingenwebsite en een docentenwebsite.

Ganzenbordspel
Bestel nu gratis mee met uw bestelling:

Ganzenbordspel Xpress - Kennismaking met de praktijkruimte

Het Ganzenbordspel is onderdeel van de laatste les van het theorie/-werkboek Aan de slag in de sector HTV van de methode Xpress.

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Arjen Snapper
Soort boek Hardcover
Uitgever Edu'Actief , Verschijningsjaar: 2014
ISBN-13 9789037211092
ISBN-10 9037211097
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Sport & vrije tijd  >  Algemeen
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...