• Home
  • / Gastronomie - Johannes van Dam

Gastronomie

de beste stukken uit Elsevier 

Auteur: Johannes van Dam

Nederlands - eBook (EPUB)

130 pagina's  |  Elsevier  |  december 2015

Deel dit artikel


Direct te downloaden

Prijs: € 9,95

Geen bezorgkosten

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

ANDERE VARIANTEN:

Gastronomie | Johannes van Dam

Nederlands - Paperback | december 2015

Prijs: € 14,95

BESCHRIJVING

GASTRONOMIE - 9789068828917 De beste stukken uit Elsevier In 1986 vroeg Adriaan van Dis aan Johannes van Dam om medewerker te worden van Elsevier. Sindsdien schrijft Van Dam voor het blad een wekelijkse column over eten, drinken, koken en alles wat daarmee samenhangt. Daarnaast schrijft hij ook langere beschouwende en praktische stukken. Over Michelinsterren, gastroporno, de beste pannen en raspen, het Spaanse genie FerranAdrią en de pootjes van monsieur Boulanger. Ter ere van zijn 25-jarig jubileum bij Elsevier verschijnt een keuze uit zijn beste artikelen, voorafgegaan door een interview met de auteur door Hugo Camps

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Johannes van Dam
Soort boek eBook, 130 pagina's
Bestandstype EPUB
Uitgever Elsevier , Verschijningsjaar: 2015
ISBN-13 9789035252776
ISBN-10 9035252772
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Koken  >  Wereldkeuken
Kookboeken  >  Wereldkeuken
Themashops Themashops  >  Onder de 10 euro
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...