• Home
  • / Een pleidooi voor echt koken - Michael Pollan

Een pleidooi voor echt koken

thuiskomen in de keuken 

Auteur: Michael Pollan

Nederlands - eBook (EPUB)

393 pagina's  |  De Arbeiderspers  |  juni 2013

Deel dit artikel


Direct te downloaden

Prijs: € 9,99

Geen bezorgkosten

In winkelwagen Toevoegen verlanglijstje

ANDERE VARIANTEN:

Een pleidooi voor echt koken | Michael Pollan

Nederlands - Paperback | mei 2013

Prijs: € 35,00

BESCHRIJVING

Zelf koken plaatst de mens tussen natuur en cultuur dat is de plek waar we mens het gelukkigst zijn. Pollan laat ons zien hoe de mens tot de meest vernuftige methoden kwam om rauw voedsel om te zetten in verrukkelijke spijzen en dat zelf koken dé manier is om gezonder en gelukkiger te worden. Met verhalen over zijn zoektocht aan de hand van vuur, water, lucht en aarde laat hij ons thuiskomen in de keuken.

Met zijn krachtige proza en sterk betoog zou Pleidooi voor zelf koken wel eens net zo invloedrijk kunnen worden als Pollans eerste boek The Omnivore s Dilemma. The Washington Post

`Een mooie passage over de relatie tussen barbecue en offeren aan de goden wisselt hij af met het verhaal van ontploffend zelfbrouwbier in de kelder van huize Pollan, een levendig portret van de zuurkoolbacterie of een meditatie over de relatie tussen kaas, seks en dood. NRC Handelsblad

MEDIA

DETAILS

Auteur(s)Michael Pollan
Soort boek eBook, 393 pagina's
Bestandstype EPUB
Uitgever De Arbeiderspers , Verschijningsjaar: 2013
ISBN-13 9789029587679
ISBN-10 9029587679
Taal Nederlands

JE VINDT DIT BOEK IN:

Categorieën Literatuur  >  Waargebeurde verhalen
Literatuur  >  Waargebeurde verhalen
Themashops Themashops  >  Onder de 10 euro
De vier beloften van AKO:


1. Niet goed, geld terug

2. Bezorging waar jij dat wilt: thuis, op werk of in een filiaal

3. Veilig betalen met onder andere:
   

4. Snelle bezorging:



Vragen?
Neem contact met ons op!
Geen artikel  € 0,00
Laden...